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ハンバーグ グリル・ロンド

2010.05.17 (Mon)

ハンバーグ グリルロンド
ハンバーグ焼きました~♪

合びき肉 240グラム
玉ねぎ  1/2コ    あとは、パン粉、牛乳など入ってます。


グリルロンドでハンバーグを焼いたのは 3回目。

今回初めて成功しました。

はじめは、くっついて『なんだこれ?』ってなったけれど、
今回は、グリルロンドに油を塗ってしっかり余熱。
なんかうっすらと煙が出ていたような。←こんなんでいいのかな?

ひっくり返す時、またくっつくんじゃないか。ってビビったけれど、すんなりひっくり返ってくれました♪
弱火でふたをして焼きました。


フワフワのハンバーグになりました。付け合わせがさみしいなぁ~。
ハンバーグ グリルロンド2



++ おまけ ++
 ハンバーグの横のニンジン。実は、レンジでグラッセ風。
 適当に切ったニンジン、砂糖、塩、バター、ちょっぴりの水を耐熱容器に入れて
 ラップをかけて、ニンジンがやわらかくなるまでチン。 私は中くらいのニンジン1本を4分チン。
 レンジってありがた~い♪


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11:40  |   グリル・ロンド  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

サーモンステーキ グリル・ロンド

2010.04.08 (Thu)

久しぶりの更新です。
更新してない間もみなさま訪問してくださってありがとうございます!!

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にほんブログ村のランキングがあまり変わってなかったのでビックリです!!
みなさまの 『ポチっ』 のおかげです。これからもよろしくお願いします。

サーモンステーキ2
今日はサーモンステーキです。

お魚はフライパンで焼いて油を落とさない方がいいのかなぁ~。とか思いながら、グリルロンドを使いたくて・・・。
片面3分づつ焼きました。
グリル・ロンドは結構あぶらが飛んでくるので、おおきさのあう蓋があったらした方が汚れなくていいかも。
私はこれ→ビュッフェキャセロール 26センチ 蓋をしたらこんなかんじ→チキンのグリル 2010.3.3

サーモンはクレイジーソルトで味付け。ジャガイモは茹でてあります。
サーモンステーキ
最近、グリル・ロンドで焼き野菜やってみたけれど、失敗続き。長いものグリルも好きなんだけれど、上手くいかず。
野菜をマリネにして焼いた方がいいのかな??今度やってみます。

サーモンステーキ3
アスパラは、フライパンでバターソテーです。
アスパラがちょっと高かったので、縦半分に切りました。ボリュームアップになったかな?


++ おまけ ++
 アスパラにはアスパラギン酸という成分が含まれていて、疲労回復、利尿作用の効果が期待できるそうです。
 利尿作用があるということは、むくみ解消の効果が期待できるそうです。


またポチッ↓と応援よろしくお願いします。
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18:11  |   グリル・ロンド  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

チキンのグリル グリル・ロンド

2010.03.03 (Wed)

チキングリル4
チキンのグリルという名前でいいのかな??グリルチキン??
グリル・ロンドで作りました。ジューシーです♪


グリルロンドをよく熱して、マリネにした?とりもも肉を焼きます。皮から~。
マリネ液は、レモン汁・にんにく・クレイジーソルト・ちょびっとコンソメ・オリーブオイル。
ちなみに、とりもも肉250~270グラムぐらいのものを3つに切り分けました。
早く焼きたくて、重量のチェックを怠りました・・・。
チキングリル1

新種のル・クルーゼ!?
いやいや、ビュッフェ・キャセロールの蓋でピッタリ☆
蒸し焼きに。
チキングリル2

ひっくり返して、また焼いたら出来上がり♪
チキングリル3

くっつくかなぁ~??って心配したけれど、大丈夫でした。
油が結構落ちてました。って、マリネ液のオリーブオイルかな??


++ おまけ ++
 写真のベビーリーフはなんと100円です。
 おつとめ価格なのですが、今日食べるので問題ありません。
 せっかく買ってきたのに、冷蔵庫でおつとめ品になるのはmottainai!!!!
 エコと節約です♪

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23:45  |   グリル・ロンド  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

グリル・ロンド 登場!!

2010.03.03 (Wed)

じゃじゃ~ん!!
今日届きました♪
グリル・ロンド


グリル・ロンドの登場です☆
グリル・ロンド2

早く使ってみたくて、フライングでのせてみました。↓ちなみに、フエルトのおもちゃは手作りです。うふふ。
グリル・ロンド3

** グリル・ロンドのスペック **

 重さ  2.3キロ (うちの体重計によると)
 大きさ 持ち手含めて 31.5センチ
      黒いところ  25センチ

重さは、蓋をしないココット・ロンド 22センチより軽いけど、持ってみるとグリル・ロンドの方が重たいような気がする。


++ おまけ ++
 私が買ったグリル・ロンドは、赤色です。
 赤色には、パワーをイメージさせたり、元気を出したり、食欲を出したりする色の効果があります。
 また、緊張感や危険を感じさせたりする効果もあるので赤信号などにも使われる色です。
 食欲アップだけど、食べ過ぎないようにストップをかけながら、ほどほどに食べます!!


ブログランキング最近上昇中です!!
皆さん、ありがとうございます!!
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11:28  |   グリル・ロンド  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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