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サーモンステーキ グリル・ロンド

2010.04.08 (Thu)

久しぶりの更新です。
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サーモンステーキ2
今日はサーモンステーキです。

お魚はフライパンで焼いて油を落とさない方がいいのかなぁ~。とか思いながら、グリルロンドを使いたくて・・・。
片面3分づつ焼きました。
グリル・ロンドは結構あぶらが飛んでくるので、おおきさのあう蓋があったらした方が汚れなくていいかも。
私はこれ→ビュッフェキャセロール 26センチ 蓋をしたらこんなかんじ→チキンのグリル 2010.3.3

サーモンはクレイジーソルトで味付け。ジャガイモは茹でてあります。
サーモンステーキ
最近、グリル・ロンドで焼き野菜やってみたけれど、失敗続き。長いものグリルも好きなんだけれど、上手くいかず。
野菜をマリネにして焼いた方がいいのかな??今度やってみます。

サーモンステーキ3
アスパラは、フライパンでバターソテーです。
アスパラがちょっと高かったので、縦半分に切りました。ボリュームアップになったかな?


++ おまけ ++
 アスパラにはアスパラギン酸という成分が含まれていて、疲労回復、利尿作用の効果が期待できるそうです。
 利尿作用があるということは、むくみ解消の効果が期待できるそうです。


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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

18:11  |   グリル・ロンド  |  Trackback(0)  |  Comment(6)
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