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豪快に!焼き野菜 ビュッフェ・キャセロール 26センチ

2010.09.22 (Wed)

焼き野菜
ビュッフェキャセロールで焼き野菜

どうしても、ダッチオーブンっぽく使ってみたい。ってことで、
また焼き野菜なのです。

『豪快に!』とタイトルに付けたのは、キャベツが1玉入っているから。
後は、冷蔵庫内に中途半端にあった残り物。

ザクザク切って、オリーブオイルと塩を振って、お水を入れて
蓋をしてオーブンでじっくり焼きます。

この時、お水の代わりに白ワインなんてあったら、入れてみたら美味しいだろうなぁ~。
白ワインがなくても、お水に少しコンソメとか混ぜても美味しいかも。
お水でも十分美味しかったですよ。キャベツがあまーい♪


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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

13:31  |   ビュッフェ・キャセロール  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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