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サラダほうれん草のサラダ

2011.07.07 (Thu)

サラダほうれん草のサラダです。
先日、野菜ソムリエ仲間のゆきおチャンからもらいました。
サラダほうれん草
サラダほうれん草、ニンジン、タマネギ、コーン、ハムをドレッシングで和えます。
ハムを自家製の鶏ハムに変えるともっと美味しいです。

食べる時に黒コショウを引くのですが、まだ引いてない状態です。
黒コショウを入れると、ちょっぴりスパイシーで香りも美味しくなるのです。


サラダほうれん草は、『アクが少ないのでサラダ向き』ということで、今回はそのまんまサラダにしましたが、朝食のオムレツの具にすることもあります。というか時間のない朝、下ゆでしなくても済む『朝食用のほうれん草』としてうちの冷蔵庫に入っています。
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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

15:05  |  ** Cooking **  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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