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エゴマのゴママヨ和え

2011.08.27 (Sat)

先日、大阪人さんからもらったエゴマで和え物を作りました。
えごまの和え物
エゴマは私の家族にはまだなじみが浅いので、ニラとニンジンと組み合わせました。

レンジでチンしたニラ、ニンジン、エゴマをマヨネーズ、すりごま、お醤油、お砂糖で和えました。
ニラの香りと、ほんのりエゴマの香りで美味しかったです♪

茄子のきんぴら
こちらも、もらった茄子で作ったきんぴらです。
お弁当にも美味しいですよ~♪
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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

11:58  |  ** Cooking **  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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