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バジルのパスタ

2009.09.06 (Sun)

バジルのパスタ


今日のお昼ごはんです。

たんぱく質、野菜も少ないのでチョットって
思いますが…。


パスタに使ったバジルソースはお母さんが
作ってくれたものです。
実家の畑でバジルがフサフサになっていました。
それをつかったそうです。

バジルソース

そして、トマト・茄子はばあちゃんが作ったものです。




**バジル**

水に濡れたままや、包丁などでキズがつくと黒く変色して
しまいます。
包丁で切ると風味が落ちるので、手でちぎって使います。

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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

13:48  |  ** Cooking **  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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