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大急ぎのパスタ

2011.06.13 (Mon)

午後からお友達がたくさん来てくれた日のお昼ご飯。
大急ぎのパスタ
朝からバタバタと片づけをして、おやつを買ってきて。いろいろしていたら12時を回っていました。

約束の時間は13時。すぐにできるそうめんでもしようかと思ったけれど、野菜は薬味だけになりそうだったので
パスタにしました。
このパスタは大急ぎの時によく作ります。
いつもストックしている冷凍インゲンとツナ、ミニトマトで作ります。
インゲンは手でバキバキ折って、トマトは半分に切って。
オリーブオイルで炒めて、パスタと和えるだけ。

野菜の量は少ないけれど、そうめんの薬味よりは多いかな?

パスタの盛りつけ方はいつも難しいなぁ~。と思います。
お店のように自然なカッコよさがなかなかできないなぁ~。
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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

13:35  |  ** Cooking **  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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